Souschef jobb Lund

 ...Vi söker en souschef och kockar som vill vara med och bygga något unikt från grunden på bästa läge i Lund! Precis bredvid spåren, mittemot kommunhuset ligger nybyggda Posthornet. Här byggs just nu restaurang i en lokal och bageri i en annan lokal, helt från grunden har... 

 ...Vi söker en SOUSCHEF med MINST 4 års dokumenterad erfarenhet som är en team player och som har en stor passion för yrket till en mysig bistro/brasserie med fransk touch & skandinaviska influenser. Du ska vara kreativ, ordningsam, nyfiken, motiverad, positiv, energisk... 

 ...myllan. Vi söker dig med ett brinnande intresse för mat & dryck, och som sätter våra kunder och gäster i fokus. Som ansvarig Kock souschef kommer du vara ansvarig för planering, leda kökspersonalen, upprätthålla kvalitet och hygien, hantera inköp och lager med stöd av... 

 ...bidra till menyutveckling och säkerställa att maten presenteras på bästa sätt. Vi söker dig som har  ~Dokumenterad erfarenhet som souschef eller motsvarande ledande roll i professionellt kök ~Erfarenhet av bankett-, konferens- och/eller storkök verksamhet ~Mycket god... 

Gillar du förändring eller uppstarter? Eller helt enkelt bara gå till jobbet, få det gjort med hög kvalitet och sedan vara ledig?  Vi tror att du har jobbat något eller några år och är öppen för att flytta på dig för att se andra ställen. Du gillar att laga mat där fokus...

 ...ditt team  Du trivs med ditt administrativa arbete samtidigt som ditt största fokus ligger i               driften Arbetat som souschef och vill ta nästa steg i karriären/ eller minst 5 års erfarenhet       som kock  Talar och skriver svenska  Det är meriterande...