Search Results: 14 lediga tjänster
...för alla typer av gäster.
Som kock är din uppgift att driva och utveckla köket efter dem ramar som är satta av ledningen och köksmästaren. Ditt arbete går ut på att säkerhetsställa att maten tillagas enligt recept och självklart kunna arbeta bra både ensam och i...
...för alla typer av gäster.
Som souchef är din uppgift att driva och utveckla köket efter dem ramar som är satta av ledningen, köksmästaren och restaurangchefen. Ditt arbete går ut på att säkerställa att köket är välfungerande, lönsam och med välmående personal. Du kommer...
...köksteam och säkerställa att alla rätter upprätthåller högsta kvalitet.
Kock:
Som kock kommer du att arbeta direkt under köksmästaren för att förbereda och tillaga rätter enligt vår meny. Denna roll kräver en kreativ sinne med en passion för matlagning och...
...vara med och skapa en smaksensation för våra gäster.
Om rollen
Som kock hos oss på Gröna Lund arbetar du tillsammans med köksmästaren med att planera verksamheten samt ingå i det team som producerar all mat som utgår från enheten. Du arbetar med alla arbetsuppgifter...
...att du kommer ha kul och göra skillnad vare dag!
Sammanfattning av rollen:
- Medansvarig för driften av köket tillsammans med köksmästaren
- Arbete mot att uppnå den angivna planen
Viktiga funktioner:
- Säkerställa att den eftersträvade nivån av service- och kvalitet...
...deltid
- Arbetsuppgifter: Förberedelse och tillagning av mat enligt restaurangens meny, utveckling av nya rätter i samarbete med köksmästaren, upprätthålla kökets hygien och säkerhetsstandarder.
- Kvalifikationer:
- Minst 18 år gammal.
- Gedigen erfarenhet från...
...matupplevelser. Kökschefens främsta uppgift är att se till att både gäster och anställda trivs samtidigt som vi skapar lönsamhet. Köksmästaren har det övergripande drift- och ledningsansvaret för kök och dess lokaler. Detta inkluderar bland annat:
• Personalansvar...
...Arbetsuppgifterna kommer bla vara: Leda köket under service, beställningar, personalplanering, utveckla och planera menyer tillsammans med köksmästaren, utbilda och coacha personalen samt att vara operativ i köket.
Vi anser att samarbete och en härlig stämning i köket är...
...Som Souschef på The Bishops Arms och Elite Hotel Academia ansvarar du för den dagliga driften och kvalitén i köket, du hjälper köksmästaren skapa menyn och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster. The Bishops Arms och Elite Hotel Academia...
...konferensfika samt på lördagar vårt älskade afternoon tea. Du är med och tar fram det utbud som våra gäster ska få avnjuta i samråd med köksmästaren.
Vi söker dig som har minst två års erfarenhet från bageri eller konditori. Du är en del av vårt köksteam och har du...
...(Vi följer kollektivavtal)
...ja, då ser vi fram emot att just du blir vår nya kollega
I din roll kommer du att jobba nära köksmästaren, souscheferna och så klart övriga i teamet för att utveckla kallskänken dit vi vill.
På Inez och Ernst serverar vi nyskapande...
...restaurangen och ansvarar för att Pinchos riktlinjer och policies används och efterlevs i köket.
Du ansvarar tillsammans med köksmästaren för varuflödet, hygien och kvalitetssäkring samt kontrollerar och följer upp leveranser/följesedlar och säkrar att det stämmer...
...schemalägger, rekryterar samt utbildar din personal för att följa våra policies och standards tillsammans med din närmaste chef, Köksmästaren.
Utöver det, har du ett delat ansvar att tillsammans med serveringspersonal och andra kollegor leverera en helhetsupplevelse...
...att jobba dag- och kvällstid
..ja, då ser vi fram emot att just Du blir vår nya kollega
I din roll kommer du att jobba nära köksmästaren, souscheferna och så klart övriga i teamet för att utveckla kallskänken dit vi vill.
På Inez och Ernst serverar vi nyskapande...
