Frukostansvarig vid Elite Plaza Hotel
Elite Hotels
Frukostansvarig till Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik
Vill du leda teamet bakom dagens viktigaste måltid?
På Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik söker vi nu en engagerad och driven Frukostansvarig som brinner för service, kvalitet och ledarskap. Är du en morgonpigg person som motiveras av att skapa minnesvärda gästupplevelser och leda ett team mot gemensamma mål? Då kan detta vara tjänsten för dig.
Hos oss är frukosten mer än bara en måltid. Den är starten på gästens dag och en viktig del av helhetsupplevelsen av vårt hotell. Som Frukostansvarig har du en nyckelroll i att säkerställa att varje gäst möts av en välkomnande atmosfär, hög kvalitet och personlig service.
Om rollen
Som Frukostansvarig ansvarar du för den dagliga driften av frukosten och leder teamet i det operativa arbetet. Du planerar, organiserar och utvecklar verksamheten samtidigt som du själv är en naturlig del av den dagliga driften.
Tillsammans med dina kollegor ser du till att frukostupplevelsen håller den höga standard som våra gäster förväntar sig av Elite Hotels.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter
Leda och fördela arbetet inom frukostteamet
Säkerställa hög kvalitet, service och gästnöjdhet
Planera och bemanna frukostverksamheten
Beställa råvaror och förbrukningsmaterial
Ansvara för inventering och uppföljning av kostnader
Planera och genomföra frukost- och fikaserveringar
Arbeta aktivt med mål, rutiner och utveckling av verksamheten
Följa upp gästfeedback och driva förbättringsåtgärder
Samarbeta nära med hotellets övriga avdelningar
Säkerställa att hotellets rutiner, policys och kvalitetskrav följs
Vem är du?
Vi söker dig som är en naturlig ledare med ett stort engagemang för service. Du är strukturerad, lösningsorienterad och trivs i en arbetsmiljö där tempot stundtals är högt. Du har förmågan att se helheten samtidigt som du har öga för detaljer.
För att lyckas i rollen tror vi att du:
Har erfarenhet från hotell, restaurang eller annan serviceverksamhet
Har ledarerfarenhet eller känner dig redo att ta nästa steg i en ledande roll
Är ansvarstagande, flexibel och prestigelös
Är van att planera och prioritera effektivt
Har god samarbetsförmåga och gillar att utveckla människor
Delar våra värderingar: Kvalitet, Tradition och Flärd
Vi erbjuder
En viktig och utvecklande roll på ett av Örnsköldsviks mest välrenommerade hotell
Möjlighet att påverka och utveckla vår frukostverksamhet
Ett engagerat team och ett nära samarbete mellan avdelningarna
En arbetsplats där service, kvalitet och gästupplevelse står i centrum
Välkommen med din ansökan och bli en del av Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik. Tillsammans skapar vi gästupplevelser i toppklass, varje dag.
Tjänstegrad: 70%
Tillträde: Efter överenskommelse
Kontakt till denna tjänst: Visa e-postadress på career.elite.se